Si bien es nuestro modo de vida, y esperamos que nos provea para poder subsistir, congrega muchas prácticas que se enmarcan en la Economía Social y Solidaria, con las que intentamos generar otro tipo de relaciones económicas, más igualiatarias, alejadas de la competitividad y el lucro, respetuosas con el entorno, y con nosotras, las personas que trabajamos en este proyecto.

Para todo ello conformamos una cooperativa, allá por 2015, que hoy en día está formada por cuatro mujeres que se relacionan de forma horizontal y asamblearia.